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'집콕'에 프리미엄 디저트↑…롯데푸드, 라베스트 신제품 출시
[서울경제TV=문다애 기자] 롯데푸드는 커피 전문점에서 즐길 수 있는 ‘커피플로트(Coffee Float)’를 재해석한 라베스트 바·콘 2종과 파인트 3종을 출시했다고 24일 밝혔다.사회적 거리두기로 카페나 디저트 전문점 등의 이용이 제한되면서 집에서 즐길 수 있는 고급 디저트에 대한 수요가 늘어나며 프리미엄 아이스크림 시장이 크고 있다. 실제로 라베스트의 매출은 코로나19가 본격적으로 확산된 2020년, 2019년 대비 60% 가량 성장했..
산업·IT2022-01-24
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